Sulfato ferroso monohidrato Cas: 7720-78-7
| Numero de catalogo | XD91845 |
| nombre del producto | Monohidrato de sulfato ferroso |
| CAS | 7720-78-7 |
| fórmula molecularla | FeO4S |
| Peso molecular | 151.91 |
| Detalles de almacenamiento | 15-25°C |
| Código Arancelario Armonizado | 28332910 |
Especificaciones del producto
| Apariencia | polvo de cristal blanco |
| Asay | 99% mínimo |
| Punto de fusion | se descompone a 671 ℃ [JAN85] |
| densidad | 3.650 |
| Solubilidad del agua | g/100g solución H2O: 13,6 (0°C), 22,8 (25°C), 24,0 (100°C);fase sólida, FeSO4 · 7H2O (0°C, 25°C), FeSO4 ·H2O (100°C) [KRU93] |
Suplementos nutricionales (potenciadores de hierro);formadores de color de frutas y verduras;por ejemplo, el producto salado que se usa junto con el alumbre seco en la berenjena puede formar una sal compleja estable con su pigmento para evitar la decoloración causada por los ácidos orgánicos.Sin embargo, debe tenerse en cuenta, por ejemplo, que se convertirá en tinta negra con una cantidad excesiva de hierro.Cuando la cantidad de alumbre es alta, la carne de la berenjena en escabeche se volverá excesivamente sólida.Ejemplo de formulación: berenjena larga 300 kg;sal comestible 40kg;sulfato ferroso 100g;alumbre seco 500g.Todavía se puede usar como agente formador de color de frijoles negros, frijoles hervidos con azúcar y algas marinas.No se deben utilizar alimentos que contengan taninos, para evitar causar ennegrecimiento.También se puede utilizar para esterilización, desodorización y muy débilmente bactericida.
Las legumbres que contienen pigmento criptocrómico son incoloras en el estado de reducción mientras que se oxidan a negro al oxidarse en condiciones alcalinas.Aprovechar la propiedad de reducción del sulfato ferroso puede lograr el propósito de protección del color con una cantidad de uso de 0,02% a 0,03%.
Si se utiliza para la fabricación de sal de hierro, pigmentos de óxido de hierro, mordiente, agente purificador, conservantes, desinfectantes y medicamentos para la anemia.
El sulfato ferroso (FeSO4) también se conoce como sulfato de hierro o vitriolo de hierro.Se utiliza en la producción de diversos productos químicos, como el dióxido de azufre y el ácido sulfúrico.
El sulfato ferroso es un suplemento nutritivo y dietético que es una fuente de hierro.es un polvo inodoro de color blanco a grisáceo.el sulfato ferroso heptahidratado contiene aproximadamente un 20% de hierro, mientras que el sulfato ferroso seco contiene aproximadamente un 32% de hierro.se disuelve lentamente en agua y tiene una alta biodisponibilidad.puede causar decoloración y rancidez.se usa para el enriquecimiento de mezclas para hornear.en forma encapsulada no reacciona con los lípidos de las harinas de cereales.se usa en alimentos para bebés, cereales y productos de pasta.
Suplemento de hierro.
