Vitamina B2 Riboflavina Cas: 83-88-5
Numero de catalogo | XD91863 |
nombre del producto | Vitamina B2 Riboflavina |
CAS | 83-88-5 |
fórmula molecularla | C17H20N4O6 |
Peso molecular | 376.36 |
Detalles de almacenamiento | 2-8°C |
Código Arancelario Armonizado | 29362300 |
Especificaciones del producto
Apariencia | polvo de cristal amarillo |
Asay | 99% mínimo |
Punto de fusion | 290 °C (dec.) (encendido) |
alfa | -135 º (c=5, NaOH 0,05 M) |
Punto de ebullición | 504,93 °C (estimación aproximada) |
densidad | 1,2112 (estimación aproximada) |
índice de refracción | -135 ° (C=0.5, Método JP) |
Fp | 9℃ |
solubilidad | Muy poco soluble en agua, prácticamente insoluble en etanol (96 por ciento).Las soluciones se deterioran con la exposición a la luz, especialmente en presencia de álcali.Muestra polimorfismo (5.9). |
pka | 1.7 (a 25 ℃) |
Olor | Olor ligero |
PH | 5,5-7,2 (0,07 g/l, H2O, 20 °C) |
Rango de pH | 6 |
Solubilidad del agua | 0,07 g/L (20 ºC) |
Sensible | sensible a la luz |
Estabilidad | Estable, pero sensible a la luz.Incompatible con agentes oxidantes fuertes, agentes reductores, bases, calcio, sales metálicas.Puede ser sensible a la humedad. |
La vitamina B2 (riboflavina) es producida por levaduras a partir de glucosa, urea y sales minerales en una fermentación aeróbica.
Factor nutricional que se encuentra en la leche, los huevos, la cebada malteada, el hígado, los riñones, el corazón y las verduras de hoja.La fuente natural más rica es la levadura.Cantidades diminutas presentes en todas las células vegetales y animales.Vitamina (cofactor enzimático).
vitamina B2;cofactor vitamínico;DL50 (rata) 560 mg/kg ip.
La riboflavina (Vitamina B2) se usa en preparaciones para el cuidado de la piel como emoliente.Se puede encontrar en productos para el cuidado del sol como potenciador del bronceado.Medicinalmente, se utiliza para el tratamiento de lesiones de la piel.
La riboflavina es la vitamina b2 soluble en agua necesaria para una piel sana y la construcción y mantenimiento de los tejidos corporales.es un polvo cristalino de color amarillo a amarillo anaranjado.actúa como coenzima y portador de hidrógeno.es estable al calor pero puede disolverse y perderse en el agua de cocción.es relativamente estable al almacenamiento.las fuentes incluyen verduras de hoja, queso, huevos y leche.
La deficiencia severa de riboflavina se conoce como ariboflavinosis, y el tratamiento o la prevención de esta afección es el único uso comprobado de la riboflavina.La ariboflavinosis se asocia más comúnmente con la deficiencia de múltiples vitaminas como resultado del alcoholismo en los países desarrollados.Debido a la gran cantidad de enzimas que requieren riboflavina como coenzima, las deficiencias pueden conducir a una amplia gama de anomalías.En los adultos, la dermatitis seborreica, la fotofobia, la neuropatía periférica, la anemia y los cambios en la orofaringe, como la estomatitis angular, la glositis y la queilosis, suelen ser los primeros signos de deficiencia de riboflavina. En los niños, también puede producirse un cese del crecimiento.A medida que avanza la deficiencia, se desarrollan patologías más severas hasta que sobreviene la muerte.La deficiencia de riboflavina también puede producir efectos teratogénicos y alterar el manejo del hierro, lo que lleva a la anemia.