L-alanina Cas: 56-41-7
| Numero de catalogo | XD91127 |
| nombre del producto | L-alanina |
| CAS | 56-41-7 |
| Fórmula molecular | C3H7NO2 |
| Peso molecular | 89.09 |
| Detalles de almacenamiento | Ambiente |
| Código Arancelario Armonizado | 29224985 |
Especificaciones del producto
| Apariencia | polvo cristalino blanco |
| Asay | 98,5 - 101,5% |
| Rotacion especifica | +13,7 a +15,1 |
| Metales pesados | <0.0015% |
| pH | 5.5 - 7 |
| SO4 | <0.03% |
| Pérdida por secado | <0.2% |
| Hierro | <0.003% |
| Residuos en ignición | <0.15% |
| Tamaño de partícula | 200um |
| Cl | <0.05% |
Usos: en alimentos y bebidas, se usa como conservante, condimento de sabor y vino con bajo contenido de alcohol en aminoácidos, etc. En medicina, se usa para sintetizar infusiones de aminoácidos.
Usos: utilizado como aditivos alimentarios, piensos, productos intermedios farmacéuticos.
Usos: Como potenciador del sabor, puede aumentar el efecto saborizante de los condimentos químicos;también se puede utilizar como corrector de sabor agrio para mejorar el sabor agrio de los ácidos orgánicos.
Usos: para investigación bioquímica, como medicina nutricional de aminoácidos en medicina.
Propósitos: suplementos nutricionales.Es un aminoácido no esencial, que es el aminoácido más abundante en la sangre y tiene un papel fisiológico importante.
Propósitos: aromatizante y agente aromatizante.Para productos sin fermentar, sake sintético, edulcorantes compuestos, etc., tiene un efecto sinérgico obvio y la dosis es generalmente de 0,01% a 0,03%.La reacción de calentamiento con azúcar (reacción de aminocarbonilo) puede generar sustancias aromáticas especiales.
Usos: Este producto es materia prima para la fabricación de vitamina B6, la síntesis de pantotenato de calcio y otros compuestos orgánicos.Agregarlo a los alimentos puede mejorar el efecto saborizante de los condimentos químicos, mejorar el sabor de los edulcorantes y el sabor agrio de los ácidos orgánicos, mejorar la calidad de las bebidas alcohólicas, prevenir la oxidación del aceite y mejorar el sabor de los alimentos sumergidos.También se puede utilizar como reactivo bioquímico para la investigación bioquímica y microbiana.
Usos: Investigación bioquímica.Cultivo de tejidos.Determinación de la función hepática.Es un aminoácido no esencial, que es el aminoácido más abundante en la sangre y tiene un papel fisiológico importante.
