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【Uso 1】Utilizado como agente de división farmacéutica, aditivos alimentarios, reactivos bioquímicos, etc. Usos: este producto se usa ampliamente en la industria alimentaria, como agente espumante de cerveza, agente agrio de alimentos, agente correctivo, utilizado en bebidas refrescantes, dulces, Jugos, salsas, platos fríos, levadura en polvo, etc. Este producto cumple con las Regulaciones Japonesas de Aditivos Alimentarios.

【Uso 2】Utilizado como reactivo de análisis cromatográfico y agente de enmascaramiento

【Uso 3】El ácido tartárico se usa ampliamente como acidulante para bebidas y otros alimentos, que es similar al ácido cítrico.Usado en combinación con taninos, el ácido tartárico actúa como mordiente para tintes ácidos, y también se usa en algunas operaciones de revelado y fijación en la industria fotográfica, y sus sales de hierro son fotosensibilizantes, lo que las hace útiles en planos.El ácido tartárico puede formar complejos con una variedad de iones metálicos y puede usarse como agente de limpieza y agente de pulido para superficies metálicas.El tartrato de sodio y potasio (sal de Rochelle) se puede usar para formular el reactivo de Fehling y también se puede usar en medicina como laxante y diurético, y como un intermedio de Cincophen.Sus cristales tienen propiedades piezoeléctricas y se pueden utilizar en la industria electrónica.